Salatiga: Wisata Kuliner dan Nostalgia

Apa yang anda lakukan di liburan Imlek? Berkunjung ke family? Shopping? Or Doing nothing? Well, liburan Imlek tahun ini yang cuma sehari itu membawa saya pulang ke kampung halaman di Salatiga dan menginap 2 malam di Kayu Arum Hotel and Spa yang lokasinya di daerah Ringinawe, Salatiga. 

Saya dan suami dijemput di bandar udara International A Yani di Semarang oleh staff hotel. Di perjalanan Semarang -Salatiga yg ditempuh sekitar 1,5 jam itu, disajikan free cold drink, including bottled water dan soft drink. Dan ketika sampai di hotel...voillaaaa....hotel ini adalah boutique hotel dengan nuansa Jawa yang sangat kental... Tamannya luas dan indah! 

Wisata ke Salatiga buat saya adalah wisata nostalgia, dimana saya menghabiskan masa kecil dan kuliah saya di kota ini. Sejumlah tempat makan ada dalam daftar must visit :) - just forget the diet at this time hahaha... 

1. Baso Taman Sari
Udara dingin Salatiga plus hujan seharian, membuat saya harus mengunjungi resto ini. Resto Baso Taman Sari ini ada di Jalan Diponegoro. Baso daging sapi yang menjadi favorit saya ini - hey, saya biasanya tidak makan red meat krn engga tahan baunya - dibuat tanpa bahan pengawet dan rasanya YUMMY!!!! Di tempat ini kita juga bisa beli berbagai oleh2 seperti kerupuk, brem Solo dsb. Harganya dianggap agak premium untuk ukuran Salatiga, baso mie Rp. 15.000

.

2. Ayam Joyo
Resto ayam bakar dan ayam goreng "Joyo" ini lokasinya di jalan Pemotongan. Menunya bukan cuma ayam, jeroan sapi juga ada. Favorit saya jelas ayam bakar :) Bumbunya meresap dan ayamnya empuk. Jangan lupa pesan sambel terasi buat teman makan ayamnya :)

3. Soto Gladagan
Soto ayam yang terletak di jalan Gladagan ini sebenernya punya nama resmi Soto Kesambi. Tapi karena ada di Jalan Gladagan, orang terbiasa menyebutnya Soto Gladagan. Soto Gladagan ini kuahnya bening, dan tidak terasa MSG nya. Jangan lupa menambahkan kecap manis, sambal yang pedasnya aduhai dan karak. Menu sampingan: perkedel, sate telur puyuh, telur kecap :)

4. Bakso Planet
Lokasinya ada 2: di pertokoan Makutarama dan di jalan Sukowati. Ke-khas-an baso ini adalah baso goreng dan tahu baso nya yang gurih dan mantap! Warung baso ini selalu ramai pada saat jam makan siang, jadi sebaiknya datang sebelum atau sesudah jam makan siang :)

5. Ya Mien
List terakhir ini engga disarankan untuk teman-teman yang Moslem. Ya Mien dan Mie Titee yang mak nyoss di Salatiga lokasinya di Jalan Kesambi.  Paduan home made noodle dan daging babi bumbu asin - utk ya mien dan bumbu manis utk mie titee menjadikan tempat ini sebagai warung mie terfavorit buat saya! Kuah kaldunya sangat sedap, apalagi dengan tambahan daun bawang. Untuk tambahan, pangsit gorengnya juga yummy dan wajib dicoba.

Nah, yuk berkemas berangkat ke Salatiga!!